wtorek, 28 lipca 2015

Babeczki drożdżowe z malinami-na miły początek dnia.


Dziś na miły początek dnia pachnące babeczki drożdżowe oraz
 unoszący się zapach świeżo mielonej kawy.
To zawsze ściągnie nas z łóżka
i sprawi że nasz dzień okaże się wielką przyjemnością.












                                                             

Przepis na   babeczki

składniki

1 opakowanie drożdży
szklanka ciepłego mleka
1/2 kg mąki
2 żółtka i 1 jajo
1/2 szklanki cukru
szczypta soli
1/2 kostki masła
cukier waniliowy
konfitura z malin lub świeże owoce(u mnie jest konfitura i świeże borówki na wierzchu)

Przygotowanie

Wymieszaj drożdże z ciepłym mlekiem i łyżką cukru,zostaw do wyrośnięcia na ok.10 min.Do miski przesiej mąkę,dodaj cukier,szczyptę soli,żółtka,jajko,rozczyn z drożdży i ciepłe ,roztopione masło i zagniataj ok.10 min. aż do uzyskania jednolitej,elastycznej,masy.Odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na ok.1 godz..Do wyrośniętego ciasta dodaj owoce lub konfiturę i delikatnie wymieszaj.Na wierzch dodaj ulubione owoce (u mnie na wierzchu są borówki).Nakładaj do 3/4 formy silikonowej.
Piecz w tem.180 C przez ok.25-30 min.

Smacznego!



Cudownie, jagodowo..
    pozdrawiam 
                           
    
Ania.

Related Articles

0 komentarze:

Prześlij komentarz

Obsługiwane przez usługę Blogger.